▼1. 培根冰棒
2016年12月29日 星期四
2016年12月9日 星期五
生活產業煉金術
歲末年終,總是歡樂的季節!從感恩節、聖誕節、到西曆的新年倒數,一連串的慶祝節日,總會讓人想對自己好一些,不僅犒賞自己,也慰勞家人,小至聖誕禮物、大至出國旅行,一個家庭的除舊布新,也往往在這個時候進入緊鑼密鼓階段,一年中最龐大的消費力,也因而多集中在年底爆發,而能搭上年終消費列車的業者,也往往是投資商機所在。
基本生活需求型態進化
年,每年都在過,但隨著不同年齡世代的更迭,對生活型態的要求卻有很大的不同。生活的基本需求,不外乎食、衣、住、行、育、樂,這是大家再熟悉不過的,但仔細拆解,一樣的吃,現在的人要吃得巧、吃得精緻、還要吃氣氛、吃新潮;老一輩的穿衣服,只要整齊、溫暖就好,現在的人穿要與眾不同、要時尚、要別出心裁;就連家裡的家具,老一輩的是一用就二、三十年不換,但現在的人強調生活品味,每年的除舊布新不僅是大掃除而已,連家具都要換上一輪。
新世代生活形態的轉變,轉出了廠商的大商機,但也只有能與時俱進的廠商,才有翻兩番的條件,單就吃這件事,廠商要在激烈的競爭中,出類拔萃並永續經營,就不是一件容易的事。台灣人愛吃美食,已是世界聞名,台北街頭的日本拉麵店一間一間地開,最近就連日本豬排蓋飯神戶吉兵衛也要在台北首次海外展店,加上最近女孩圈最期待的是北海道甜點品牌「ZAKUZAKU棒棒泡芙」也將在月底進駐信義新光三越,不用多說,一定再度造成排隊熱潮。
除了日系餐飲外,從美國知名品牌牛排館,到英國廚師傑米.奧利佛(Jamie Oliver)日前來台開出第一間餐廳,在台都造成轟動。上館子吃飯已是家常便飯,也無怪乎台灣的餐飲業者,總是食客滿滿,新潮的餐飲店一家接著一家開,國內的連鎖餐飲業者,江山版圖也就這樣一路地擴大,包括瓦城、美食KY、六角每年都賺飽飽,算是台股盤面上較出類拔萃的。
通路出現新拐點
不僅吃的要講求,現代人穿的、用的不僅不馬虎,還要兼顧時尚、流行、個性、品味,最好還要帶點奢華,這樣的生活型態,不僅帶動快時尚產業的高速成長,當實體百貨業業績因電商崛起而門口羅雀,唯獨強調個性、自我、且帶著輕奢華的丹麥珠寶品牌潘朵拉(Pandora)專櫃,卻是唯一出現排隊人龍的專櫃,這種兩極的現象,已充分展現民眾消費思維的轉變,而能搭上潮流的廠家,也才有受惠的本錢。
基於這些觀察,本刊發現,民眾的生活消費習慣在改變,不僅在國內如此,對岸如此,消費占GDP近七成的美國亦是如此,而台股中,也因此出現愈來愈多受惠新生活型態轉變的產業及公司,都默默地搭上這波生活形態轉變的熱潮而賺飽飽。
除了上面提及的連鎖餐飲公司外,網路的加速推進,創造了電商產業過去幾年的美好時代,至今,電商依舊是在這股民眾消費生活型態轉變中,受益最大的平台,每年獲利仍不俗,不過,我們也發現,過去幾年備受壓縮的實體通路,隨著多年的策略調整,也慢慢地在民眾的生活形態轉變過程中,找到一條平穩的出路,這個拐點已值得留意,後續有專文報導。
2016年11月30日 星期三
舊愛林宥嘉求婚成功 鄧紫棋回應這句話
林宥嘉日前在臉書公開將要向女友丁文琪求婚,並寫了一大段長文,相當感性浪漫,求婚成功的他,也獲得許多粉絲及藝人朋友祝福,但他的前女友鄧紫棋未多作回應,根據香港「東方日報」報導,鄧紫棋被問及此事時,則回應:「沒有特別想說的話 Thanks」並未給舊愛送上祝福。
鄧紫棋與林宥嘉交往多年,但最終卻仍然分手,上個月鄧紫棋出席大陸綜藝節目「今夜百樂門」時,主持人問她的擇偶條件,她則回應:「不用太帥氣,也不用太高,投緣就好。」而她又被問及男友是否要紅過自己,才會沒有壓力,她則說:「不用紅過我,紅過我前男友就好了。」似乎對於分手一事仍難釋懷。
林宥嘉與女友丁文琪求婚成功。圖/取自於臉書
林宥嘉與鄧紫棋曾牽手曬愛走紅毯。圖/聯合報資料照
NBA/基爾派崔克小人物驚奇 感謝總管知遇之恩
開季打出小人物大驚奇的籃網隊後衛基爾派崔克,昨天面對快艇比賽轟下生涯代表作,特別感謝籃網總管馬克思的知遇之恩。 圖擷取自籃網官方推特開季打出小人物大驚奇的籃網隊後衛基爾派崔克(Sean Kilpatrick)有著一段在發展聯盟等待發光的日子,昨天面對快艇比賽轟下生涯代表作,他特別感謝籃網總管馬克斯(Sean Marks)的知遇之恩。
「每個晚上我都問自己,如果沒有馬克斯,我現在會在哪裡?」籃網後衛基爾派崔克經過兩年發展聯盟浮浮沉沉,昨天面對快艇兩度延長賽轟下生涯最高單場38分,他感性表示,謝謝總管馬克斯上季提拔。
他說:「我都告訴別人,馬克斯改變了我的一生,他曾告訴我『我想要你成為球隊一份子,用你自己打球的方式』,過去從未有一支球隊願意給我這個機會。」
基爾派崔克過去在辛辛那提大學時代曾是全美知名得分手,雖然曾入選NCAA美年度第1隊,但大4畢業已經24歲加上身高不夠,並未在選秀會上獲選。
落選後,他選擇去發展聯盟,本以為很快就能獲得NBA機會,直到第2個發展聯盟球季以26.4分拿下得分王,除了金塊和灰狼十天短約,始終沒有NBA球隊真正願意給他機會。
他說那些忐忑不安的日子,夜晚永遠最難熬,「爸媽對我感到很憂心,總是不斷在問,為什麼這麼久機會還沒來?我在發展聯盟打得不錯,但就是等不到一個機會。」
經紀人曾經問他要不要乾脆前往薪水更高的海外發展,遭他斬釘截鐵拒絕,「我說不要,因為NBA是我的夢想,堅持這麼久就是想證明自己能夠做到。」
直到去年季末,他回憶:「當時有個電話打來,說『我是籃網隊馬克斯,你準備好上場了嗎?準備好了就到洛杉磯和我們會合』。」籃網和他簽下兩張十天短約之後,沒等到球季結束,馬克斯3月就直接和他簽下3年合約。
他說:「馬克斯告訴我,『你能在NBA生存』,這句話不只就像是家人一樣力挺,也給我十足動力。」
復興航空涉內線交易案 北檢再傳林明昇
加州大麻合法化 過來人:我不要我的孩子呼麻
加州大麻合法化 過來人:我不要我的孩子呼麻
就在美國總統大選結果出爐的那天,加州也同時通過了頗具爭議性的64號「娛樂性大麻合法化」法案;自此之後,年滿21歲的加州民眾不但能夠持有和使用娛樂性大麻,還可以在家中自己種植大麻葉。許多支持該法案的民眾都認為,與其讓大麻在檯面下交易,還不如合法化以進行有效的監督與管理。更有許多人表示,大麻並不具成癮性,其實使用上跟喝酒並沒有太大差別。曾是高中運動員的傑克森(Jackson Holladay),本身並不吸大麻。他表示「大麻並不會成癮,合法化絕對是一件好事,因為大麻對任何人都不會造成傷害......所以讓其合法其實很棒」。從小在洛城長大的馬可仕(Marcos)高中時就吸食過大麻,強調大麻讓他「很放鬆」,「吸大麻就像是喝酒,如果喝酒合法,那吸食大麻也應該要合法, 因為它們本質上沒有不同」。但是大麻真的沒有成癮性嗎? 無毒世界基金會就曾製作紀錄片「大麻的真相」,片中吸食者自白一開始也認為大麻不具成癮性,認為它是一種「安全、天然的藥草」,就算會讓人「嗨起來」,也和酒精沒有太大差別。然而,真正的讓人上癮的,正是這種所謂的「嗨感」。吸食者一旦享受過了這樣的快感,很難從心理上去戒除吸食大麻這件事。《蘋果》記者訪問一位長期吸食大麻的泰德(Ted),現身說法他的經歷。受訪當天,泰德穿著工作制服,提早抵達了現場。他一個人隨性在大草皮上抽著菸,享受陽光。出生於嬉皮世代晚期的泰德,雖然已經57歲,談吐間卻還是帶有波希米亞主義者的隨性風格,不時會發出有如青少年的爽朗笑聲。但是一說到「吸食大麻」,身為三個孩子父親的他,卻突然嚴肅起來。曾經身為長期吸食者的泰德表示,吸食大麻在生理上的確不一定會讓人成癮,但是「心理上的成癮就很難說了」。泰德說,大麻的反應在每個人身上都不盡相同,「有的人的確沒事,但是有的人吸到腦子(想法)都混亂了!」。泰德強調雖然他自己吸食大麻並沒有造成什麼健康問題,但是卻對生活造成影響,「我年輕時常態性的吸食大麻,呼麻的感覺很好,我覺得真的很爽」,「但是事實就是,我不想工作也什麼都不想幹,我只想坐在家中成天呼麻」。泰德說,他的三個小孩都是青少年,正是處於「充滿實驗精神」的年齡,但他顯然不希望自己的孩子們在呼麻這件事情上具有實驗精神。他強調,「我不要我小孩吸大麻,因為那會讓讓他們懶散,不想工作......我不要他們坐在家裡不事生產,然後吃我的喝我的......當年的我就是那樣的」。但是豁達的他也說,「雖然我真的不希望(小孩吸食大麻),但是畢竟大麻已經合法了,孩子們如果以後想吸,我也無法阻擋」;語氣中帶著一絲無奈的泰德說,「只能督促他們自律一點,不要影響工作」。其實大麻上在醫療上用途廣泛,對於減輕病人的痛苦的確十分有效;然而,合法化的娛樂用大麻是否會變相鼓勵年輕人嘗試吸食,目前還不得而知。但也許正如蒙特利公園市市議員陳贊新日前所說,「如果你不需要,就別去嘗試它了吧⋯⋯即使現在合法了,不代表你就得去吸大麻呀」。

